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Todo el sitio está decorado con gallinas, gallos,... /The whole place is decorated with chickens and scoop things
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Mi zona favorita de Sevilla para salir a comer es San Lorenzo, que además me resulta muy cómoda, porque todos mis restaurantes y bares favoritos están allí. Uno de los grandes es El Gallinero de Sandra (calle Amor de Dios, Sevilla), donde cenamos ayer y al que deberíamos ir más. De hecho, aunque fuimos la semana pasada siempre tengo la impresión de no ir lo suficiente.
¿Conocéis esa sensación de entrar en un lugar y saber que, hasta que salgas, todo va a estar bien? No hablo de la comida, hablo del ambiente, de la conversación, de la tranquilidad,... Sabes que sólo va a haber buenas sensaciones y un buen sabor en la boca cuando te vayas. 
Nacho y Sandra dirigen este sitio desde hace ya muchos años y se les nota la experiencia; deberíais oír a Nacho: habla del atún con el manejo de un biólogo. De lo más destacable que tienen es el pescado, creo que lo mejor que hay en Sevilla, en la carta de vinos siempre están metiendo cosas buenas, y, sobre todo, platos fuera de carta basados en los alimentos de temporada. 
Muchos vivís fuera y quién sabe cuándo tendríais la oportunidad de comer en El Gallinero de Sandra, pero haced un apunte mental de todos modos por si algún día estáis por aquí, queréis cenar bien, y no sabéis dónde.
English version: My favorite area to go out in Seville is San Lorenzo, also very convenient to me, cause all my fav restaurants are there. One of the greatest is El Gallinero de Sandra (Sandra's coop), in Amor de Dios street in Seville, where we went yesterday night and where we should go more often. Actually, we were there last week, but I always the feeling it's never enough.
Do you know the feeling of coming into a place and being sure everything's gonna be alright? I'm not talking about food, but also about the atmosphere, the conversation, the peace,... You know you'lll only get good things and a good taste when you leave.
Nacho and Sandra have been runing this rest for years and their experience is evident; you should hear Nacho talking about tuna as a biologist would do. Some of the most remarkable things here is fish, maybe the best in Seville, you always find new things in the wine-menu and, above all, new recipes based on seasonal food.
Many of you don't live in Seville and who know when you'll get the chance to visit El Gallinero de Sandra, but please, mental note about this anyway, just in case you come to Seville, want to have a wondeful dinner, and don't know where to go.

14 comentarios

  1. Gracias por la recomendación!
    La proxima vez que salga a cenar visitaré este sitio! siempre busco cositas así para salir por sevilla!

    Ya te contaré qétal!

    un beso! :)

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  2. For sure I will go when I'll be visiting later this year :) Keep coming the suggestions about your amazing city! xoxo

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  3. Mira que me gustan a mi este tipo de post, así cuando voy de viaje llevo mil ideas. Sin duda en cuanto me pase por Sevilla, que por cierto me encanta, anoto esta recomendación para ir. Que buena pinta tiene todo...
    Felis semana guapísima :)

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  4. que hambre me ha entrado! ajajjaa
    que tal todo martina? hace tiempo que no sabemos de ti!


    xx

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  5. Qué bien te cuidas Martina!! Buena envidia me das!! Qué rico todo!!

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  6. me apunto la recomendación para cuando esté por sevilla!

    x

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  7. guau q rico, q pena de no vivir ahi si voy alguna vez ire.
    ruth

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  8. tiene una pinta impresionante!
    Porque acabo de merendar que sino....qué hambre! jajaja
    unbesito enorme guapa!

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  9. OMG Martina... those food seems seducing.. want it, want it....... i really want grab all of them to my stomach..
    thanks for sharing dear..

    love
    http://wulanasihsetyarini.wordpress.com

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  10. que buena pinta tiene todo! ojala hubiese leido este post hace una semana :D
    Espero que te haya ido muy bien en el exámen wapi, y lo de la ropa de abrigo a mi también me pasa... cuando hace frío me doy cuenta de que no estoy preparada para afrontarlo XD
    Un beso preciosa!

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  11. En abril estaré por Sevilla( soy de Perú) será motivo para ir al restaurant!!! un besote guapa te invito a visitar mi blog ! http://liveglam.blogspot.com/

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  12. Jope que pinta tiene todo!!!!!!
    Me encantan este tipo de post, sobretodo con recomendaciones culinarias!!!

    Ya sé donde tengo que ir cuando vaya de una vez a Sevilla, porque sí, tengo delito, todavía no conozco Sevilla!!!!!!

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  13. Dios mio, que fotos, casi puedo olerlo.. que colores.. apuntadisimo queda, y no pienso perdermelo la proxima vez que vaya a Sevilla, muchas gracias por la recomendación

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